ロマンチック街道グルメルート

シュナップス

蒸留(ラテン語ではデスティラーレ、滴り落ちる)は熱による分離プロセスです。蒸気化する液体を集める、または蒸気化の難しい物体から、分離させ、凝縮させることにより溶媒を取り出します。

果物の育つ最高の条件がタウバー渓谷とフランケンヘーエの傾斜地にあります。林檎、梨、ヴィリアム・クリスト梨、花梨、プラム、サワーチェリー、ワイルドチェリー、スピノサスモモ、ミラベルプラム、ラズベリー、ブラックベリー、ナナカマド、エルダーベリー、ブドウ、ワインイースト、そして牧草地のハーブなどからシュナップスが地元の蒸留所で手作りされています。

ドイツグルメルートの蒸留酒

シュナップス

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