Kulinarik

Typische Würzburger Spezialitäten sind: Blaue Zipfel (in Essigsud gegarte Bratwürste), Schäufele (Schweineschulterbraten) mit Kloß, Fränkisches Hochzeitsessen (Ochsenbrust mit Meerrettichsauce und Nudeln). Dazu harmoniert ein Silvaner, Riesling oder Weißburgunder der bekannten Lagen Würzburger Stein-Berg (geschützte Ursprungsbezeichnung), Würzburger Schlossberg, Würzburger Abtsleite oder Würzburger Innere Leiste, die alle mit Blick auf die Festung auf der Alten Mainbrücke genossen werden können.