Genotsroute Romantische Strasse

Wekelijkse markten & boerderijwinkels

Op de wekelijkse markten worden de regionale producten aangeboden die langs de vakantiestraat worden geteeld en geproduceerd.

Fruit en groenten, zelfgebakken boerenbrood, pasta op basis van scharreleieren, vlees en worst van varkens uit het Taubertal en van Boeuf de Hohenlohe, gerookte karper, Allgäuer Bergkäse, kruiden en planten. Het assortiment is gevarieerd en wisselt seizoensgebonden. De lokale aanbieders staan voor korte leveringsroutes, regionale herkomst, verantwoordelijkheid en dierenwelzijn, ondersteuning van de lokale productieketen en beperking van verpakkingsmaterialen.

Het aanbod op de verschillende wekelijkse markten wordt aangevuld door de boerderijwinkels. Talrijke producenten verkopen hun goederen direct op de boerderij.